材料（４～５人分）
- ゴーヤ
- ２本
- 塩
- ふたつまみ
- 手作り 鶏ハム ３００ｇ
- ２枚分
- ごま
- 大さじ２
- マヨネーズ
- 大さじ３
- イカリ ベーコン ドレッシング
- 大さじ２
- 酢
- 大さじ１
- 粉チーズ
- 大さじ２
- ハウス ブラックペッパー
- 少々
- 一味唐辛子
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- ゴーヤは半分に切ってから輪切りにして１本分ずつ塩をひとつまみかけてしんなりする迄塩をなじませてから耐熱容器に入れてラップをしてから５００Ｗで約７分、温めてから水で冷やして水気をとる
-
- 2
- ①をボウルに入れる。次に鶏ハムは細切りにして、ごま、マヨネーズ、ドレッシング、酢、粉チーズを入れてよく混ぜる。
-
- 3
- 最後にブラックペッパー、一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜる。お皿に盛り付けてできあがり♬
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり混ぜてくださいね♬
きっかけ
鶏ハムとゴーヤのサラダを作りたかったからです★
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