トマトのとろろ掛け レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
トマトはしっかり冷やしくし切りにします。長芋は皮を剥いておろします。
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2
長芋に麺つゆを加え醤油で味を調えます。
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3
器にトマトを盛り付け2を掛けると完成です。
きっかけ
夏バテ防止に考えました。
おいしくなるコツ
トマトは体を冷やす効果があるといわれており、夏バテ防止になると思い使用しました。とろろでつるっと食べやすく、味が絡むようにしました。
- レシピID:1820021034
- 公開日:2017/06/19
関連情報
- 料理名
- トマトのとろろ掛け
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