トマトのとろろ掛け レシピ・作り方

トマトのとろろ掛け
  • 約10分
ねあっっ
ねあっっ
おつまみにも良いです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトはしっかり冷やしくし切りにします。長芋は皮を剥いておろします。
  2. 2 長芋に麺つゆを加え醤油で味を調えます。
  3. 3 器にトマトを盛り付け2を掛けると完成です。

きっかけ

夏バテ防止に考えました。

おいしくなるコツ

トマトは体を冷やす効果があるといわれており、夏バテ防止になると思い使用しました。とろろでつるっと食べやすく、味が絡むようにしました。

  • レシピID:1820021034
  • 公開日:2017/06/19
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カテゴリ
トマト全般長芋
料理名
トマトのとろろ掛け
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