蕪の葉とひじきの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥芽ひじきは水に10分程浸けて戻します。蕪の葉は半分に切ります。

2. 2

   スチームケースに1を分けて入れ1.5分程レンジで加熱します。取り出し、蕪の葉は冷水にさらし色止めし、粗くみじん切りにします。

3. 3

   ボールにひじきと蕪の葉、★を入れて和えます。醤油はお好みの量を使用してください。