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さつま揚げ
レシピ詳細
簡単にもう一品!魚河岸あげの生姜あんかけ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みーちゃん6914
簡単にもう一品!
生姜とあんかけで身体もポカポカです。
みんながつくった数
12
件
材料(2人分)
魚河岸あげ
2個
おろし生姜(チューブ)
小さじ1
☆水
150cc
☆白だし
大さじ2
醤油
小さじ1
片栗粉
小さじ1~2
カイワレ大根(小口ネギでも可)
お好みで
作り方
1
小鍋に☆と魚河岸あげを入れて、火にかけます。
2
煮立ってきたら、おろし生姜と醤油を加えて、魚河岸あげが温まるまで煮ます。
お好みのとろみが付くように、水溶き片栗粉をまわし入れます。
3
器に盛り、根元を切り取ったカイワレ大根を散らし、あんかけをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みのとろみになるように、水溶き片栗粉の量は調整してください。
きっかけ
もう一品に。 魚河岸あげがあったので、身体の温まる生姜あんかけにしました。
公開日:2017/03/15
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関連情報
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関連キーワード
魚河岸あげ
生姜
もう一品
かいわれ
料理名
魚河岸あげの生姜あんかけ
このレシピを作ったユーザ
みーちゃん6914
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/
つくったよレポート(
6
件)
2024/02/28 17:54
美味しかったです。
ユユ527
美味しく食べていただけて嬉しいです(≧▽≦) 作っていただき、ありがとうございます♪
2019/06/28 19:24
粉末生姜・小ねぎ代用で作ってますが、美味しく頂きました❤
v(。・・。)るん♪0394
粉末生姜も使い勝手が良くて重宝しますよね(*^▽^*) 作っていただき、ありがとうございます♪
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生姜とあんかけで身体もポカポカです。