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大豆と春キャベツ、あげのスープ レシピ・作り方
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ねあっっ
朝ごはんに♥豆モリモリ
材料(2人分)
水煮大豆
50g
春キャベツ
1枚(40g程)
うすあげ
1/2枚
★水
400cc
★鶏がらスープの素
小2
塩コショウ
少々
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作り方
1
春キャベツとうすあげは短冊切りにします。
2
鍋に1と水煮大豆、★を入れて2分程中火で煮ます。煮過ぎないように、春キャベツに軽く火が通る程度の加熱でOKです。
3
塩コショウで味を調えると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんにたんぱく質の補給ができるスープを考えました。
公開日:2017/03/02
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関連情報
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料理名
中華スープ
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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