ささっとなます レシピ・作り方

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ばんばんばんこ。
常備菜にオススメ。冷蔵庫で1週間は持ちます。

材料（4人分）

大根
10センチ
人参
10センチ
ごま
大さじ1
甘酢
大さじ5

作り方

  1. 1
    大根、人参を千切りする。
  2. 2
    タッパーに1と甘酢を入れて1日置く。途中で天地を入れ替える。
  3. 3
    食べる直前にゴマを和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

天地を途中でひっくり返して下さい。大根、人参から水分が出て程よく浸かります。

きっかけ

田舎の味を再現したくて。

公開日：2017/02/15
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なます

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ばんばんばんこ。 パンとケーキを作るのが大好きな管理栄養士です。毎日食べても美味しくヘルシーなメニューを心がけてます。

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