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簡単サラダ巻きと裏巻き レシピ・作り方

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ばんばんばんこ。
同じ具材でも、裏巻きにすると味も気分も違って飽きずに食べられます。

材料(2人分)

すし飯
2本分
カニかまぼこ
6本
グリーンリーフ
2枚
卵焼き
2個分
魚のでんぷ
大さじ6
マヨネーズ
大さじ2
海苔
2帖
胡麻
大さじ2
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作り方

  1. 1
    海苔の上にごはんをのせる。
  2. 2
    レタスをご飯の上に乗せ、卵焼き、カニかまぼこ、でんぷ、マヨネーズをのせる。
  3. 3
    手前から巻き簾でくふくる巻く。
  4. 4
    裏巻きは海苔の上にごはんを乗せてから、胡麻をご飯が見えなくなるように敷き詰める。ラップを乗せてからラップごとひっくり返す。
  5. 5
    海苔の面にレタスを置いてあとは同様に乗せて巻く。

おいしくなるコツ

しっかりきつめに巻きつけること。アボガドやサーモンを入れてアレンジしてください。

きっかけ

恵方巻きを巻くのに急いでできるサラダ巻きを作りました。

公開日:2017/02/05

関連情報

カテゴリ
巻き寿司

このレシピを作ったユーザ

ばんばんばんこ。 パンとケーキを作るのが大好きな管理栄養士です。毎日食べても美味しくヘルシーなメニューを心がけてます。

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