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簡単サラダ巻きと裏巻き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ばんばんばんこ。
同じ具材でも、裏巻きにすると味も気分も違って飽きずに食べられます。
材料(2人分)
すし飯
2本分
カニかまぼこ
6本
グリーンリーフ
2枚
卵焼き
2個分
魚のでんぷ
大さじ6
マヨネーズ
大さじ2
海苔
2帖
胡麻
大さじ2
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作り方
1
海苔の上にごはんをのせる。
2
レタスをご飯の上に乗せ、卵焼き、カニかまぼこ、でんぷ、マヨネーズをのせる。
3
手前から巻き簾でくふくる巻く。
4
裏巻きは海苔の上にごはんを乗せてから、胡麻をご飯が見えなくなるように敷き詰める。ラップを乗せてからラップごとひっくり返す。
5
海苔の面にレタスを置いてあとは同様に乗せて巻く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかりきつめに巻きつけること。アボガドやサーモンを入れてアレンジしてください。
きっかけ
恵方巻きを巻くのに急いでできるサラダ巻きを作りました。
公開日:2017/02/05
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ばんばんばんこ。
パンとケーキを作るのが大好きな管理栄養士です。毎日食べても美味しくヘルシーなメニューを心がけてます。
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