キャベツとチーズでお好み焼き~肉なし~ レシピ・作り方
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材料(2枚人分)
作り方
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1
キャベツは粗いみじん切りにします。
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2
★にだし汁を少しづつ加えダマにならないように混ぜ、混ざったら溶き卵を入れて混ぜます。
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3
2にキャベツを入れ空気を含ませる感じで混ぜ、油を敷き熱したフライパンに丸く流し入れます。。
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4
中火で両面焼きし、火が通ったらシュレッドチーズを散らし乗せとろけたら火を止めます。
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5
お好みソースとマヨネーズをまんべんなく掛けて青のり、鰹節を飾ると完成です。
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