小松菜と茗荷の麺つゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は1分程沸騰したお湯で湯がき、冷水にとり色止めし、2～3cmに刻みます。

2. 2

   茗荷は縦半分に切り千切りにします。

3. 3

   ボールに1と2、麺つゆを入れて和え醤油で味を調えると完成です。