らっきょうの酸味で！ゆで玉子のオードブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を13分程茹で固ゆでにします。

2. 2

   らっきょうをみじん切りにします。

3. 3

   ゆで卵の殻をむき縦半分に切り黄味だけ取り出します。

4. 4

   黄味とらっきょうとマヨネーズを混ぜ合わせ塩コショウをして白味にもどして完成です。