ワカメと小松菜、玉葱の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメはサッと水洗いします。小松菜は根元を切り捨てて3cm程に切ります。玉葱は薄切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて沸騰したところに小松菜（硬いところから入れる）と玉葱を入れて2分程中火で煮ます。

3. 3

   具材にざっと火が通ったらワカメを加え一煮立ちさせ火を止めます。味噌を溶き入れると完成です。