チキンとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大に切り酒を振って10分程置きます。水気を切り、塩コショウをし薄力粉をまぶしつけます。トマトと玉葱はくし切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を敷いて1を並べて弱～中火で鶏肉に火が通るまで焼きます。箸を刺してスッと通れば火が通っています。

3. 3

   グラタン皿に2を入れてチーズとバジルのみじん切りを散らし乗せます。

4. 4

   トースターか魚焼き器で焼いてチーズが溶ければ完成です。2分程です。