チキンカレーラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はくし切り、人参は半月切りにします。手羽先と玉葱と人参と☆を圧力鍋に入れて蓋を閉め、強火で加熱し錘がゆれたら弱火に切り替えて10分加圧、自然冷却します。

2. 2

   蓋が開いたら★を加え塩で味を調えます。

3. 3

   麺は熱湯でサッと湯がいてしっかり湯切りし器に入れます。

4. 4

   水菜は根元を切り捨てて4cm程に切ります。

5. 5

   3に2を注ぎ入れ水菜をフンワリ飾ると完成です。