椎茸と新玉葱の赤だし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉葱は一口大に（大きめの方が美味しいです）、椎茸は5mm位に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁と新玉葱、椎茸を入れて中火で2～3分煮ます。

3. 3

   具材に火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れると完成です。