ざくざくっ!フライドポテト レシピ・作り方

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AON8
片栗粉:小麦粉を2:1にすることで
ざくざくっ!と美味しいフライドポテトができます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ジャガイモ
4個
片栗粉
大さじ2
小麦粉
大さじ1
適量

作り方

  1. 1
    ジャガイモを皮をむいて拍子切りにする。
  2. 2
    ビニール袋に片栗粉と小麦粉、1を入れ
    ジャガイモに粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンに5mm~1cmの油を中火で熱し、
    2を入れて揚げ焼きにして
    網にとって塩をパラパラふったらできあがり。

きっかけ

ざくざくっ!歯ごたえのよいフライドポテトが食べたくて 粉の量を調節しました。

公開日:2016/03/30

関連情報

カテゴリ
じゃがいもビールに合うおつまみ子どものパーティ
関連キーワード
揚げ物 お弁当 子供が喜ぶ とまらない
料理名
フライドポテト

このレシピを作ったユーザ

AON8 3歳のこどものママです。 好き嫌いが多い子なので苦労しつつ、手間をはぶく工夫をしながら食事作りをしています。 レシピはお弁当に入れられるものが中心になります。

つくったよレポート( 1 件)

2016/05/14 11:11
おいしかったです(^^)
みな4085
レポートありがとうございます! おいしく食べて頂けて嬉しいです(*^-^*)

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