牡蠣のソースチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し器に☆を入れてすのこを敷き柿を並べます。シュンシュンと湯気が立ったら10～12分蒸します。粗熱が取れたらナイフを入れて身を取り出します。

2. 2

   白葱はみじん切りにします。

3. 3

   フライパンに油と葱を入れて中～強火で炒め、いい匂いがしてきたらご飯と鶏がらスープの素を入れて炒め合わせます。なじんだら牡蠣を入れます。

4. 4

   ウスターソースを回し入れ軽くかき混ぜ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。