材料（1～3人分）
- 人参
- 1本
- 胡桃（粗く砕く）
- 15ｇ
- ソフトドライあんず（1ｃｍ角にカット）
- 20ｇ
- チーズ(今回はコンテチーズ)
- 25ｇ
- ＠クミンパウダー
- 3振り～
- ＠パプリカパウダー
- 3振り～
- ＠ブラックペッパー
- 3振り～
- エキストラバージンオリーブオイル
- 小匙1
作り方
-
- 1
- 人参は、4cm長さの
ステック状に
切ります
-
- 2
- じっくりと甘みを
引き出すように、
茹でます、ザルでよく 水気をきります
-
- 3
- ②・杏・1ｃｍ角に切ったコンテチーズ
・胡桃・＠・オリーブオイルを混ぜます
-
- 4
- 器に盛り
完成です
おいしくなるコツ
コンテチーズがなければ、好みの
チーズで代用可♪
きっかけ
健康に良いサラダが食べたい！
モロッコ風にアレンジ！♪
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