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竹輪とじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

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ねあっっ
赤味噌と竹輪が合います。

材料(2人分)

じゃがいも(メークイーン)
1個
竹輪
1本
葱(白葱)
10cm
だし汁
400cc
赤味噌
大1.5
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて5mm程の輪切りにします。竹輪と葱は1cm程の斜め切りにします。
  2. 2
    鍋にだし汁と1を入れて2、3分中火で煮ます。
  3. 3
    じゃがいもに火が通ったら火を止め味噌を溶き入れると出来上がりです。

おいしくなるコツ

・葱が青葱なら最後に加えてください。 ・味噌を入れたら煮ません。

きっかけ

朝ごはんに考えました。

公開日:2015/12/14

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁ちくわその他のだし
料理名
味噌汁

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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