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旬のさんまで★さんまのピリ辛揚げ★ レシピ・作り方

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約30分
300円前後

秋のさんまで作りました♪

材料（２人分）

さんまの開き: ２匹分

揚げ油: ５０ｃｃ

片栗粉: 大２

しょうゆ、みりん、酒: 大１

酢、豆板醤: 小１

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作り方

1

さんまは水気を切って、片栗粉をつける。
2

揚げ油を180度に熱しておく。
さんまを3分揚げる。
裏返して2分揚げる。
3

調味料を混ぜる。
さんまにかけて、できあがり★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さんまのお手軽レシピです♪

公開日：2015/10/15

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カテゴリ: さんま

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