水菜とじゃがいも、あげの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは5ｍｍ程の半月切りにします。うすあげは短冊に切ります。水菜は根元を切り捨てて4ｃｍ程に刻みます。

2. 2

   鍋にだし汁、じゃがいも、あげを入れて中火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   水菜を加え一煮立ちさせ火を止めます。味噌を溶き入れると出来上がりです。