小松菜とキャベツ、豚肉の中華風塩パスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 小松菜は根元を切り捨てて4cm程に刻みます。キャベツと豚肉は一口大に切ります。
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- 2
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- スパゲッティーはたっぷりのお湯で表示時間より少し短く茹でます。
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- 3
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- フライパンにごま油を敷いて1を中火で炒めます。豚肉に火が通り野菜に半分ほど火が通ったらOKです。
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- 4
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- ★を振り入れ、スパゲッティーを加えてなじませます。塩コショウで味を調えごま油で風味付けすると出来上がりです。
おいしくなるコツ
仕上げのごま油で風味が増します。
きっかけ
いつもと違うパスタの味付けを考えました。
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