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竹輪とつるむらさきの赤だし レシピ・作り方
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ねあっっ
大人な感じのお味噌汁です♥
材料(2人分)
竹輪
1本
つるむらさき
30g
だし汁
400cc
赤みそ
大1.5
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作り方
1
竹輪は2、3mmの輪切りにします。つるむらさきは1cm程に刻みます。
2
鍋にだし汁を沸騰させて1を入れて1分程煮て火を止めます。
3
味噌を溶き入れると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
赤みそが合うと思います。
きっかけ
つるむらさきを美味しく頂ける汁物を考えました。
公開日:2015/06/10
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関連情報
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その他の味噌汁
ちくわ
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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