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★塩麹肉じゃが★ レシピ・作り方

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Peach Rock
塩麹でつくるシンプルな肉じゃがです♬
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚肉
１５０ｇ
じゃがいも
２個
しらたき
１袋
塩麹
大２
ごま油
大１
しょうゆ
大1/2
酒
大１
だし汁
５０ｃｃ
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作り方

  1. 1
    豚肉、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
    しらたきはざく切りにする。
  2. 2
    鍋にごま油で豚肉を炒める。
    じゃがいもを炒める。
  3. 3
    だし汁、しらたきを入れる。
    やわらかくなったら、塩麹、しょうゆ、酒を入れる。
  4. 4
    味がしみこんだら、できあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単においしく食べられます♪

公開日：2015/05/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

Peach Rock 簡単においしく作れる料理を目指します♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/16 22:10
あっさりしておいしいです
an8eni-p
いつもありがとうございます★ またつくレポ待ってます♪

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