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春菊の白和え レシピ・作り方

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鍋物に合う春菊。白和えもいけます。

材料（2人分）

春菊
1/2把
豆腐
1/4丁
味噌
小1
みりん
大1
白ゴマ
少し
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作り方

  1. 1
    豆腐はレンジで１分チンして水切りをする
  2. 2
    春菊はゆでて、食べやすい大きさに揃える
  3. 3
    豆腐をくずし、味噌・みりんと合わせる
  4. 4
    春菊を3とごまで和えたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春菊を鍋以外でどうやって食べよう・・・と白和えにしてみました

公開日：2015/01/23
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カテゴリ
春菊

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