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白菜と豚肉のコンソメスープ レシピ・作り方
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ねあっっ
エコです♥
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
白菜
1枚
豚肉(切り落とし、薄切りロース)
50g
パスタの茹で汁(又は水)
400cc
コンソメ
大1/2
醤油
小1
塩コショウ
少々
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作り方
1
白菜、豚肉は一口大に切ります。
2
鍋にパスタの茹で汁とコンソメ、醤油を入れて沸騰させます。そこに1を入れてコトコト10分程白菜が柔らかくなるまで煮ます。
3
塩コショウで味を調えると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮ている間に水分が減ってしまったら水を足して下さい。
きっかけ
パスタのお供
公開日:2014/11/20
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
料理名
コンソメスープ
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
1
件)
2014/12/10 00:47
私もエコなことしてみました(^^) 茹で汁でもう1品いいですね~!! 美味しく頂きました♪
hottyoi
ベジタリアンの本読んでたらパスタの茹で汁は美味い!と書いてたので使用してます(^^ゞ お試しくださり嬉しいです♥Wレポ感謝です_(._.)_
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