もやし＆コーンのコンソメマヨ醤油マカロニ炒め★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 水
- １Ｌ
- 塩
- 小さじ１
- マカロニ
- １５０ｇ
- もやし
- １袋
- 缶詰 コーン
- １００ｇ
- サラダ油
- 大さじ１
- コンソメ
- 小さじ１/２
- マヨネーズ
- 大さじ２
- 醤油
- 大さじ１と２/３
- かつおぶし
- ひとつまみ
- 塩・こしょう
- 少々
- 一味唐辛子
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- 水を塩をよく混ぜて中火で沸かしておく。沸かしているうちにもやしはざるに入れて洗って水切りしてからキッチンペーパーで水気を取っておく。コーンは量っておく。
-
- 2
- お湯が沸いたらマカロニを入れて約５分、茹でてざるに入れて湯切りをする。
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。フライパンが熱したらもやし、コーンを火が通る迄炒める。
-
- 4
- ③に②を入れてなじむ迄炒める。コンソメ、マヨネーズ、醤油、かつおぶしを入れてよく混ぜながら炒める。
-
- 5
- 最後に塩・こしょう、一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり炒めてくださいね♪
きっかけ
もやし＆コーンでマカロニ炒めを作りたかったからです♪
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