鮭とレタスの和風マヨ炒めパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティーはたっぷりのお湯で少しかために茹でます。プリーツレタスは一口大に手でちぎっておきます。

2. 2

   鮭をスチームケースに入れ、酒を振り、500ｗのレンジで1.5分加熱し蒸し鮭を作ります。取り出して骨と皮を外し、軽くほぐします。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を敷いてスパゲッティーと★を入れて中～強火で炒めます。茹で汁も少し入る感じで乳化するまで炒めます。

4. 4

   鮭とレタス、マヨネーズを加え、1分程炒めつつ和え塩コショウで味を調えると出来上がりです。