ボリューム満点♪温泉卵＆ケチャップパスタ★ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 お鍋に水と塩を入れてよく混ぜる。中火で沸かす。沸かしているうちにパスタは量っておく。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて熱しておく。熱しているうちにもやしは洗って水切りしてキッチンぺーパーで水気を取り、小ねぎは洗って根元を切って小口切りに、ちくわは輪切りにしておく。
- 3 フライパンが熱したらもやし、小ねぎ、ちくわを火が通る迄炒める。ごまを入れてよく混ぜてからコンソメ、ケチャップ、粉チーズを入れてよく混ぜる。
- 4 お湯が沸いたらパスタを約１０分茹でる。
- 5 茹でたパスタをざるでしっかり湯切りしてから③とよく混ぜてから温泉卵の殻をむいて入れてよく混ぜる。一味唐辛子、塩・こしょう、味の素で味を調える。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
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