材料（１～２人分）
- さつま芋
- １００～２００ｇ
- マヨネーズ
- 大匙１～２
- 粉末コンソメ
- 少々
- かつお節
- 1/2～１パック
- チューブの和がらし
- ２～３㎝
作り方
-
- 1
- 下準備
さつま芋は皮を剥く
＊好みで少し残しても
良いです
４～５ミリの薄切りに
して水にさらす
-
- 2
- 水を切ったさつま芋を
容器に入れ
ラップをしてレンジで
火を通す
目安
蒸気があがってから
１分くらい加熱して
５分蒸らす
-
- 3
- ボールに調味料を入れて混ぜておく
-
- 4
- 火が通ったさつま芋を入れて和え、味を調える
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