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南瓜と人参、竹輪の煮もの レシピ・作り方

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ねあっっ
甘くない煮ものです。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

南瓜
1/4個
人参
1本
煮込み用竹輪
1本
★水
100cc
★醤油
大1.5
★塩
小1/2
★昆布
10cm
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作り方

  1. 1
    南瓜はワタ、種を取り除き一口大の切り分けます。人参、竹輪も一口大の乱切りにします。
  2. 2
    厚手の鍋に1と★を入れ弱~中火で5分程煮て蓋をしたまま自然に冷ますと出来上がりです。薄手のお鍋でしたら水を増やして長く煮てください。

おいしくなるコツ

ビタクラフト使用です。

きっかけ

常備菜

公開日:2014/04/09

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物
料理名
南瓜の煮物

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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