牛乳でカッテージチーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛乳 1L
- レモン果樹 100cc
作り方
-
1
鍋に牛乳をいれ弱火で沸騰直前まで煮ます。
いったん火をとめレモン果樹を鍋にいれ木べらでよくまぜます。 - 2 再び弱火で煮ていきモロモロと塊になってきたら、ガーゼなどで濾したら完成
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