つなぎに今回小麦粉をつかいました。 もっちりさせるためには小麦粉。カリッとさせるためには片栗粉で作ります。
肉じゃがにしようと思っていたんですが、今日の料理は煮物ばかり（汗） 焼き物がほしいなぁとガレットにしてみました
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