おでんのつゆでカレー蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はくし切り、豚肉は一口大に切ります。

2. 2

   蕎麦は袋表示の時間より少し短めに茹でておきます。

3. 3

   鍋に★を入れて煮立て味見をして醤油で味を調えます。玉葱、豚肉を入れて2～3分玉葱が柔らかくなるまで煮ます。

4. 4

   蕎麦を加えて温めます。沸騰したら片栗粉に水を大2～3（分量外）を加え、混ぜながら投入しトロミをつけます。