さやいんげんの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやいんげんは筋を取り、長さを３等分にカットします。

2. 2

   鍋に☆を煮立て、さやいんげんを加えて、火を通します。
   火を止め、粗熱が取れるまで、鍋に入れておきます。

3. 3

   練りごまとすりゴマを混ぜ合わせます。

4. 4

   ③に火を通したいんげんを加え、和えたら完成です。
   
   ※和えにくい場合、煮汁を小さじ１程加えると和えやすくなります。