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柿と水菜のサラダ レシピ・作り方

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ねあっっ
硬い柿で♥シンプルなのに美味しいよ!
みんながつくった数 6

材料(2人分)

1/2個
水菜
100g
★オリーブ油
大1
★酢
大1
★蜂蜜(又は砂糖)
小1
★塩、黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    水菜は根元を切り捨てて4cm程に刻みます。柿は厚く皮を剥いて薄めのくし切りにします。
  2. 2
    ボールに★を入れ混ぜます。
  3. 3
    2と1を和えると出来上がりです。

おいしくなるコツ

2は味見して塩を加減してください。

きっかけ

ちょっと一品

公開日:2013/12/31

関連情報

カテゴリ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 4 件)

2022/12/15 13:39
こんにちは♪ 大好きな柿で、お昼にカレーのお供に作りました。 ほどよい甘さが癖になりそうです。 ごちそうさまでした(*^^*)
さとママ3645
柿の自然な甘みが良いですよね♪水菜の瑞々しい感じもたまらなく美味しそうです!お試し有難うございます☆ <(_ _)>
2022/09/25 18:39
さっぱりとして美味しいサラダができました。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
柿!そろそろですね~。味覚の秋突入ですね~。お写真拝見してテンション上がりました!(^_^)!美味しそうなご報告ありがとうございますm(__)m

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