ノンフライヤーでカロリー控えめオレンジマフィン レシピ・作り方
材料(3~6人分)
- バター
- 30g
- 砂糖
- 50g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 50cc
- オレンジピール
- ~100g
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 5g
- 洋酒(ラム酒など) *お好みで
- 数滴
- 胡桃 *お好みで
- 30g
作り方
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- 1
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- 湯銭(またはレンジ)で溶かしたバターと砂糖をよく混ぜ、溶いた卵と牛乳を少しずつ加えて混ぜる
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- 2
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- ①に1cm角に刻んだオレンジピールを加える
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- 3
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- お好みで(お勧め!)③に胡桃&洋酒を加える
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- 4
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- ③に漉した薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる
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- 5
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- バスケットにカップを並べる
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- 6
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- ④の生地をつめる
きっかけ
大量に作ったオレンジピール消費のために、ノンフライヤーで簡単なおやつを作ってみました。前回作ったチョコバージョンからカロリーダウンしたバージョンにしてみました。
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