白菜＆ビーフンの胡麻マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーフンはお湯につけ戻します（袋の表示時間浸けます）。キッチンばさみで適当な長さに食べやすく切っておきます。粗熱はとります。

2. 2

   白菜は1ｃｍ程の千切りにし食べやすい長さにカットします。人参は千切りにします。ボールに両方入れて塩もみし水気を絞り捨てます。

3. 3

   ボールにビーフンと2と調味料★を入れて混ぜ合わせ塩コショウで味を調えます。

4. 4

   器に盛り付け飾り胡麻をすると出来上がりです。