甘酢チキン丼　キャベツダイエット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は1ｃｍほどの厚みに切り分け酒を振って少しおきます。その後に塩コショウし片栗粉をまぶします。袋に入れて行うと楽です。（下味調味料は★）

2. 2

   甘酢ダレを混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに油を敷いて1を並べて両面焼します。弱～中火程度で箸がすっと刺さればOKです。

4. 4

   3に2のタレをかき混ぜながら流しいれ、タレが透明になり肉に絡まったら火を止めます。

5. 5

   丼か皿にご飯を少し（うっすらと）入れます。

6. 6

   キャベツは粗いみじん切りにしてレンジで2分加熱します。5にキャベツをタップリ乗せます。混ぜても良いです。

7. 7

   6に4を乗せタレをへらなどで掬い掛け、マヨネーズを絞ると出来上がりです。