ねっとりマカロニサラダ　オクラ＆えのき入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニは袋表示通り茹でます。魚肉ソーセージは2mmほどの薄切りにします。

2. 2

   おくらは軸と尻尾を切り捨てて小口切りにします。えのきは石づきを切り捨てて半分に切ります。スチームケースに入れ、1分ほど加熱します。おくらが青々しく、えのきは嵩が半分程度になります。

3. 3

   ボールで★を混ぜ合わせます。

4. 4

   3とおくら、えのき、マカロニ、魚肉ソーセージを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。