新玉ねぎのソテー（挽肉味噌、高菜、チーズ） レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 新玉ねぎ
- 大１個
- 作り置き＠挽肉のおかず・肉みそ ↓使用
- １個につき大匙２
- ＊レシピID: 1820007271参照
- 柚子こしょう
- ２㎝
- ピザ用チーズ
- 大匙１～２
- 青紫蘇
- １個につき１枚
- ごま高菜
- １個につき小さじ１
- 醤油（最後の調節に）
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは輪切り
紫蘇はみじん切り
-
- 2
- 肉みそに柚子こしょう
チーズを混ぜる
-
- 3
- フライパンに油をひき
玉ねぎを焼く
裏返して、
肉みそ、紫蘇、高菜
を乗せて蓋をして蒸し焼き
-
- 4
- 途中で弱火にして
玉ねぎに火が通るまで焼いて完成
関連情報
- カテゴリ
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新玉ねぎ
- 料理名
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新玉ねぎのソテー（挽肉味噌、高菜、チーズ）
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