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茄子とウインナーの粉チーズ炒め レシピ・作り方
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ねあっっ
おつまみです。
みんながつくった数
2
件
材料(1~2人分)
茄子
1本
粗びきウインナー
2本
オリーブ油
大1
★粉チーズ
大1
★粉バジル(冷凍粉砕したものを使用)
小1
塩コショウ
少々
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作り方
1
茄子は1cm程の輪切りにし、10分ほど水に漬けます。ウインナーは斜め切りにします。
2
フライパンに油を敷いて1を中火で焼き色が付くまで炒めます。
3
火を止め★を振りいれかき混ぜます。(余熱調理)
4
塩コショウで味を調えると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉チーズたっぷりが美味しいです。
きっかけ
ビールのおつまみ
公開日:2013/05/27
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関連情報
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料理名
茄子炒め
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
2
件)
2014/08/22 20:49
オリーブオイルとバジルの良い香り(#^.^#) 美味しかったです。
M666
お口に合って良かったです (*´Д`)♥ 美味しそう♥おつまみにしたい(妄想中・・・)いつも色々とお試しいただき嬉しいぃ~感謝です_(._.)_ 楽しい週末を☆
2013/08/17 07:35
味つけを参考にして作りました、すぐできて美味しかったです
ぱんこ221
ビールに合いそうです!! めちゃ美味しそう♪ いつも作ってくれて、ありがとうございます。
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