白ネギのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギは4ｃｍ位の長さに切ります。爪楊枝で3本づつ爪楊枝でとめます。

2. 2

   天ぷら衣にくぐらせ、パン粉をまぶします。

3. 3

   170℃の油で表面がきつね色になるまで揚げます。（3～5分）

4. 4

   ★を小鉢で混ぜ合わせ、揚げて油を切った3に掛けると出来上がりです。