我が家の常備調味料その１「にんにく唐辛子のお酢」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お酢が１００ｃｃ入る瓶を用意する。
   （煮沸消毒する）

2. 2

   1の瓶にお酢、ニンニク、鷹の爪を入れる。
   （鷹の爪は種を抜いて細かく切って入れても
   そのまま入れてもお好みで）

3. 3

   お好みで約1週間後くらいより調味料としていただけます。

4. 4

   お酢が少なくなったら注ぎ足して作ることができます。