小松菜とカリカリベーコンのスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はよく洗い、3cmに切る。
   分量外の塩（ひとつまみ）を入れた熱湯で軽く下ゆでする。

2. 2

   ベーコンをお好みの大きさに切る。
   鍋に油を注ぎ、ベーコンをこんがり炒める。

3. 3

   2の鍋に水を入れ、沸騰したら鶏ガラスープを入れ、よく混ぜる。

4. 4

   薄口だし醤油→みりんの順に調味量を入れ混ぜる。
   小松菜も加えて、最後に
   塩、こしょうで味を付けて出来上がり☆