菊菜とワカメの中華風味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊菜は根の部分は捨て、よく洗って3～4ｃｍに刻みます。

2. 2

   鍋に鶏がらスープを入れ煮立てます。沸騰したらサッと水洗いしたワカメと菊菜を入れ、再沸騰したら火を止めます。

3. 3

   味噌を溶き入れ、ごま油を回し入れると出来上がりです。