青森県長芋とアボカドとサーモンの和風サラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
楽天出店店舗:みちのくふるさと便 楽天市場
青森県産長芋のシャキシャキ感が、アボガドとサーモンのまったり感と、ベストマッチング!!素材が引き立ちます。ピリッとわさびで、美味しいです♪♪

材料(4人分)

青森県産長芋
1/3本(160前後)
アボガド
1個
お刺身用サーモン
100g
大黒 つゆ
大さじ 2
わさび
小さじ 1
レモン汁
少々

作り方

  1. 1
    長芋は、皮をむき、サイコロ状に切り、レモン汁をふりかけます(変色防止)。
  2. 2
    アボガドは、縦に包丁を入れ、半分にし、種、皮をむき、サイコロ状に切ります。お刺身用サーモンも、同じ様な大きさに切ります。
  3. 3
    大黒 つゆ 大さじ2に、わさびを溶かし、材料に絡め合わせて、出来上がりです♪

おいしくなるコツ

材料は、同じくらいの大きさに切りますと、食べやすいです。大黒 つゆの、旨みがわさびと相まって、最高!!のドレッシングになっちゃいます。(*^_^*)  オリーブオイルと、岩塩で、また、違った味わいになります(・ω<)

きっかけ

青森県長芋のシャキシャキ感を、美味しく食べたい!!大好きなアボガドとサーモンとコラボったら、どうだろう・・・と思いまして

公開日:2012/11/30

関連情報

カテゴリ
長芋
料理名
長芋とアボガド、サーモンサラダ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:みちのくふるさと便 楽天市場 こんにちは。みちのくふるさと便(/aomori)です。 みちのくの、美味しい素材のレシピを紹介します(^o^)。 簡単で、美味しい♪を目指していきます。 どうぞ、よろしくお願いします(*^_^*)。 http://www.rakuten.co.jp/aomori/index.html

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする