フワサク!簡単マドレーヌ レシピ・作り方

フワサク!簡単マドレーヌ
ドイツ友
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中はフワフワ、外はサクサクです。

材料(4~6人分)

  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • 2個
  • 牛乳 50cc
  • 薄力粉 100g
  • アーモンドプードル 40~50g
  • ベーキングパウダー 小匙1(3g)
  • 胡桃、チョコチップなど お好みで

作り方

  1. 1 バターと砂糖をよく混ぜる
    ※温かい物の上で混ぜる or バターをレンジ等で少し溶かす
  2. 2 ①に溶いた卵を少しずつ加える
  3. 3 ②に牛乳を加えて混ぜる
  4. 4 漉した薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを数回に分けて③に加えて混ぜる
  5. 5 カップに生地を入れ、お好みのトッピングをする
    ※左からチョコチップ、胡桃、レーズン

きっかけ

卵を2個つかうことでフワフワに仕上がりました。

  • レシピID:1820006701
  • 公開日:2012/11/20
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カテゴリ
マドレーヌ
関連キーワード
マドレーヌ フワフワ サクサク 簡単
料理名
フワフワサクサクの簡単マドレーヌ
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