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きゅうり
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叩き胡瓜 中華味 レシピ・作り方
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ねあっっ
簡単、すぐできます。
材料(2人分)
胡瓜
大き目1本
★醤油
小1.5~2
★酢
小1.5
★みりん
小1
★豆板醤
小1
★胡麻油
小1
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作り方
1
胡瓜は麺棒などで軽く叩き、一口大に手でちぎります。
2
袋に調味料★と胡瓜を入れ袋の上から手で揉みなじませます。
3
器に盛りつけると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胡麻油の代わりにラー油でも良いです。刺激UP♥
きっかけ
おつまみ
公開日:2012/11/04
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
胡瓜サラダ
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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