鯛焼き　あんこ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに水・卵・重曹を入れ泡だて器で良く溶かし混ぜます。
   ★使用した型は南部鉄器です↓

2. 2

   別のボールに薄力粉・砂糖・BPを入れ、1の液を少しづつ加え→混ぜ→加え→混ぜし生地を作ります。

3. 3

   焼き型に油を薄くぬり、お玉1/2程の生地を流し入れ、あんこを真ん中に置き、上に生地をまんべんなくかけます。型を合わせ3回～4回返しつつ中火で焼きます。