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蒟蒻の白和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ねあっっ
ヘルシーかも(^_^;)
甘さ控えめですヨ☆
材料(2人分)
生芋こんにゃく
1/2枚
★木綿豆腐
1/4丁
★味噌
大1
★すりごま
大1
★砂糖
小2
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作り方
1
蒟蒻は短冊状に切り熱湯で1、2分湯がきます。お湯切りはしっかりします。
2
ボールで、豆腐をつぶしながら★を混ぜ合わせます。
3
蒟蒻を入れて和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・甘みはお好みで調節してください。白っぽい味噌が色的にはオススメです。 ・豆腐は手でつぶすと早いです。水きり不要です。
きっかけ
低カロ
公開日:2012/01/09
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関連情報
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料理名
蒟蒻の白和え
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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